手づくり味噌で作った 鉄火味噌

型番 sansyo37
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和歌山産の香り豊かな山椒とごま、じゃこで上品に仕上げた鉄火みそです。山椒の香りとみその相性は抜群。

ごはんに合わせれば至福の時間。香味たっぷりのやさしい味の鉄火みそです。酒の肴や創作料理にも活用いただけます。

内容量:200g

【原材料】
みそ、ごぼう、大豆(遺伝子組み換えでない)、じゃこ、砂糖、みりん、鰹節、ごま、実山椒(和歌山)、油

【発送について】
発送まで15〜20日ほどお時間を頂きます。 詳しい納期につきましては、ご注文後のメールにてご確認お願い致します
送料250円/600円
山椒ミル

レシピ

当店のこだわり

できる限りより良い状態のものをお届けするため、ご注文を頂いてから山椒を挽いてお届けしております。
また鮮度だけでなく品質にもこだわり、山椒の生育を観ながら最良の時期に収穫し、良い山椒だけを厳選し、出来る限り粒を揃えて出荷しております。
人気の粉山椒は、とれたての香りを少しでも逃さないために、昔ながらの石臼で挽いているため、山椒独特の辛さ・香りは当店ならではのこだわりです。