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山本勝之助商店

【紀州山椒】完熟赤山椒/乾燥山椒粒 15g

¥972
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完売
(税込)
初夏の山椒に比べ、渋味が少なくピリリとシビれる爽快感を持つ完熟赤山椒。
しびれはことのほか強烈です。香りは少し甘みがあり熟している風味です。

うなぎ蒲焼き、おみそ汁、お漬け物、冷や奴、うどん・そば、焼き魚、麻婆豆腐等様々なお料理にお試しください。

※完熟山椒とは、収穫時期が9月以降の赤く色づいた山椒です。
※通常の乾燥山椒は7~8月に青いまま収穫します。

山椒（紀州産ぶどう山椒100%）
内容量：15g

【発送について】
すべての商品は、ご注文を受けてから山椒を加工するので、発送まで15～20日ほどお時間を頂きます。